Ciney · Fromages et yaourts au lait cru de brebis, affinés en Condroz.
Toutes les fermes Rochefort · Namur
Chèvrerie du Ry
Fromages de chèvre fermiers en Famenne, au lait bio.
Soixante chèvres alpines en pâturage tournant sur les pelouses calcaires de Famenne. Bûches, crottins cendrés et fromages frais aux herbes sont moulés à la louche. Les chevreaux naissent en mars : c'est le meilleur moment pour une visite.
Au comptoir de la ferme
- De saison
- Hors saison
- Ce mois-ci
Bûche de chèvre
Selon la saison
Crottin cendré
Selon la saison
Fromage frais aux herbes
Selon la saison
Lait de chèvre
Selon la saison
Les chèvres ont plus de caractère que moi. Ça se retrouve dans les fromages.
Lucie Hardy · à la ferme depuis 2015
Horaires
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 15h – 19h |
| Samedi | 9h – 18h |
| Dimanche | 9h – 12h30 |
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