Ottignies · Farines bio moulues à la meule dans un moulin à eau restauré.
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Le Fournil de la Vallée
Couques de Dinant moulées à la main et pains de campagne.
Au bord de la Lesse, le fournil perpétue la tradition de la couque de Dinant, moulée dans des formes en bois sculpté. On y trouve aussi des pains de campagne au levain et des galettes au beurre de la ferme voisine.
Au comptoir de la ferme
- De saison
- Hors saison
- Ce mois-ci
Couques de Dinant
Toute l’année
Pain de campagne
Toute l’année
Pain aux noix
Selon la saison
Galettes au beurre
Toute l’année
La couque, il faut la laisser fondre doucement. Surtout, ne croquez pas dedans !
Hélène Gillet · à la ferme depuis 2010
Horaires
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 7h30 – 13h |
| Jeudi | 7h30 – 13h |
| Vendredi | 7h30 – 18h |
| Samedi | 7h30 – 17h |
| Dimanche | 8h – 12h30 |
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